哈摟~我是豬豬，這次要介紹一家外觀不怎麼起眼，環境不怎麼樣，但吃了你會一再回味的阿輝伯蘿蔔絲餅，這家可是北投人人知曉的一家小吃，這家除了蘿蔔絲餅外，還有飯糰(也有一定的擁護者)，另外豆漿跟米獎也是推薦必點，但是太晚去通常都買不到，不過這家的豆漿跟米漿是用耐熱袋裝的，會害怕的人建議攜帶自己的保溫杯唷。

他們的蘿蔔絲餅不是中央工廠出來直接加工賣給大家的唷，他是先做好的麵團若有客人點餐，他們再立即以極為熟練的手勢包入蘿蔔絲，之後再攤平放入鐵板鍋內煎。

這就是放入鐵鍋煎的模樣，另外可以加蛋唷。

排隊的最少狀況，假日最平常的排隊狀況還要再多七八位左右，也因為排隊的人通常買很多，所以都會排滿長的，不過願意等的話其實滿快的，大約10~15分鐘。

《結語》這家再在地人心中，是一家還滿好吃的早點，如果早上有閒通常會來買這間唷，通常排隊排這麼久，除了一個人買十幾片以外的狀況，就是一開始沒想好要買多少，因此在這裡分享一個口訣給大家『個/加蛋(個)/加辣否/切不切』範例：『三個，兩個加蛋，加辣，不切』事先想好就能加快點餐速度囉。

「價格」：蘿蔔絲餅２５元｜蘿蔔絲餅加蛋３０元｜豆漿/米漿/混漿１５元｜飯糰２８元｜飯糰加蛋３３元

官方網站：阿輝伯Facebook
營業時間：06:00至12:00(周一公休)
地址：台北市北投區光明路72巷